お肉は博多和牛、壱岐牛、伊万里牛など産地にこだわり一頭買いしているからこそ味わえる入手困難な希少部位も多彩に揃っていて肉通を魅了しております。中洲店では、その中でも厳選されたやわらかくて、おいしい良質のお肉を使用しています。
 

中洲店は他店舗とは違い調理場とお客様の距離が近いのも魅力の一つ。 お客様にお肉の一番おいしい状態で召し上がって頂くためにオーダーが入ってからカットしております。 是非皆様も召し上がってはいかがですか。